在中国，人们越来越爱喝咖啡，随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
爱喝咖啡的你，知道咖啡的小秘密吗？
1. 据说咖啡是牧羊人发现的
最广泛的流传是：一名叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。
2. 两大咖啡品种
Arabica和Robusta,前者含有更高的脂类和糖量；后者更多产、抗病能力更强、咖啡因含量更高。
3. 咖啡树需要大量的水
一磅咖啡需要2500加仑的水（约9464升）。
4. 一株咖啡树能活200年以上
从发芽到最终长成浓密的植物，能在世间存活两个世纪之久。
5. 咖啡豆可以按颜色分类
刚开始为绿色，当它们开始成熟时，按种类的不同会变成黄色、橙色或红色。
6. 咖啡比酒有更多味道
咖啡的香气特征约有1500种，而红酒中只能找到200多种。
爱喝咖啡，却不懂咖啡，实在是说不过去。心存种种关于咖啡的小秘密，于盛夏时节，来上一杯，特别是浓郁沁爽的冰咖啡，自然是最惬意不过的事情了。
责任编辑：曹艳英