蒜香鸡翅

　　食材: 生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，鸡翅，白糖。 

　　做法: 

　　1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。

　　2、大蒜切末，取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。

　　3、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。

　　4、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。