7月5日，这些难得一见的非物质文化遗产项目齐聚长春水文化生态园，也正式拉开了第三届消夏避暑全民休闲季暨吉林非物质文化遗产节的非遗表演及传统手工艺项目展示活动的序幕，并持续到7月7日。
在水文化生态园游客中心，多种吉林非遗美食为游客展示了独具吉林特色的饮食文化和历史传承。活动现场，朝鲜族打糕展台工作人员正在制作打糕，他们手拿木锤，在打糕上均匀捶打，而后取出，打成片，再切成条。
“制作打糕时，首先要选择上等的北方糯米，浸泡一天后，上锅蒸，蒸熟后反复进行捶打至糕状。” 朝鲜族打糕制作技艺第七代传承人姜梅花现场为百姓讲解打糕的制作方法，“食用时要沾红豆沙或炒好的黄豆面，口感细嫩、润滑。”
看过好吃的，再带大家看一个好玩的!
在水文化博物馆门前，吉林艺术学院的学生为大家现场讲解传统手工工艺—陶瓷的制法。“这个工艺叫拉坯工艺，在陶瓷制作的72道工艺中是最难的一项，需要长时间练习，要点就是手稳，对泥性要有所了解。”吉林艺术学院刘晓明边说边为大家演示。
市民高女士在亲身体验之后意犹未尽:“本来以为是一件很简单的事儿，没想到一上手发现太难了，看来不管做什么事都需要一个过程，需要用心并坚持下去，才能达到满意的效果。今天做了一个杯子，感觉挺有成就感的。”
这些只是咱非遗节活动的冰山一角。
本届吉林非遗节在长春水文化生态园北露天沉淀池、艺术广场、下沉式雨水花园、水文化博物馆等地设置了8个展区，汇集23个国家级、省级、市级非遗项目和200余名非遗传承人和表演者进行现场表演和展览展示，包括鼎丰真糕点、彪哥煎饼、朝鲜族打糕、朝鲜族泡菜、福义德道口烧鸡等非遗美食，关氏满族剪纸、李氏葫芦画、关东泥人张、徐氏中国结、韩氏草编、白氏面塑、李氏满族刺绣、玉雕、陶艺等传统工艺，琵琶、古琴、古筝等传统音乐，长鼓舞、高高跷、中幡、举刀拉弓、抖空竹等传统表演。让广大市民游客在体验与互动中，感受到非遗传承人的匠心和非物质文化遗产的魅力。
其中，远道而来的兰州永登县的苦水高高跷，来自北京的天桥中幡，他们的高空表演和高超技艺，成为水文化生态园系列活动的招牌和亮点，彰显非遗“见人见物见生活”的无穷魅力。
如果你没有赶上开幕式的演出也不要遗憾。因为吉林非遗节专场演出每晚都会在长春水文化生态园的艺术广场精彩呈现。
除了吉林省的京剧、吉剧、黄龙戏、满族新城戏、二人转、曲艺、朝鲜族歌舞、蒙古族歌舞等有代表性的非遗项目外，中国评剧院、湖南省昆剧院、河南豫剧院等优秀院团的代表性剧目也开展公益演出。与此同时，在长春国际会议中心、吉林省大众剧场、吉林省桃李梅大剧院、长春人民艺术剧院、长春水文化生态园等地，还将组织25台专场演出，苏剧、黄龙戏、满族新城戏、海城喇叭戏、龙江剧、瓯剧、漫瀚剧、唐剧、白字戏、耍孩儿、五音戏、梅林戏等稀有剧种剧目在长春市各剧场将轮番上演。这些剧目都大部分实行低票价惠民，让普通百姓花很少的钱就可以欣赏到来自于全国各地的精品演出。
吉林非遗节期间，7月9日下午14时还将邀请著名文化学者、民俗学专家曹保明在长春市图书馆进行非遗知识讲座，普及非遗保护知识，为群众树立非遗保护理念，营造全民参与非遗保护的良好氛围。
